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Lasagne à la butternut

Lasagne à la butternut
4.1 90 avaliações
Preparo 25min
Total 2h
4 portions
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Ingredientes

  • 900 g d'eau
  • 850 g de courge butternut en dés
  • 4 gousses d'ail
  • 250 g de ricotta
  • 250 g de fromage de chèvre frais en morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 80 g de beurre en morceaux, et un peu pour le plat
  • 80 g de farine
  • 1000 g de lait entier
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 150 g de pousses d'épinards
  • 1 boîte de lasagne prêtes à l'emploi
    de lasagne, fraîches
  • 10 feuilles de sauge fraîche
  • 1 brin de romarin frais
  • 130 g de gruyère râpé

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 65 g
Energia 5200 kJ / 1241 kcal
Gordura 56 g
Hidratos de carbono 65 g

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França

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