Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Salade Waldorf sur feuilles d'endives
Ingredientes
-
600 g d'endives
-
20 g de gingembre confit
-
40 g de noix de pécan
-
150 g branche de céleri en morceaux (5 mm)
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1 pomme (± 100 g), évidée, coupée en quatre
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1 poivron rouge (± 150 g), épépiné, en morceaux
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30 g de mayonnaise
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2 c. à café zeste de citron râpé
-
40 g jus de citron
-
1 c. à café de miel
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1 c. à soupe de thym frais les feuilles uniquement
-
1 c. à café de sel
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½ c. à café de poivre noir moulu
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1 grenade les graines
-
10 g de micro-pousses
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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