Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

3.0 46 avaliação

Preparo 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

800 g de chair de potiron en cubes
1000 g de lait
1 gousse d'ail
1 clou de girofle
5 brins de thym frais
4 pincées de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
30 g de vermicelles
70 g de parmesan en copeaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 16 g

Energia 1146 kJ / 273 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 29 g

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