Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
2
oz jaggery sugar, optional
ou 2 oz rapadura sugar, optional -
18 ½
oz water, divided
ou 18 ½ oz green tea, divided - 2 ¼ tsp active dry yeast (1 packet)
- 10 oz whole wheat flour
- 5 ½ oz spelt flour
- 6 oz rye flour, dark
- 1 tsp salt
- extra virgin olive oil, to grease
- 3 oz whole pecans
- 3 oz candied orange peel
-
7
oz raisins
ou 7 oz dried cranberries
- Nutrição
- por 1 slice
- Energia
- 1008.2 kJ / 241 kcal
- Proteína
- 5.5 g
- Hidratos de carbono
- 45.7 g
- Gordura
- 4.5 g
- Gordura saturada
- 0.4 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sódio
- 152.6 mg
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