Salada quente mediterrânica
TM6 TM5

Salada quente mediterrânica

4.8 (12 avaliações )

Ingredientes

  • 500 g água
  • 200 g beringela cortada em cubos (1 cm)
  • 200 g curgete cortada em meias-luas (1 cm)
  • 150 g pimento amarelo cortado em cubos (2 cm)
  • 100 g tomate-cereja
  • 1 c. chá de sal
  • ½ c. chá de pimenta moída
  • 2 c. chá de orégãos
  • 1 c. chá de tomilho seco
  • 1 c. chá de manjericão seco
  • 100 g rúcula
  • 100 g queijo feta esfarelado
  • 2 c. sopa de creme de vinagre balsâmico

Nutrição
por 1 dose
Energia
1064.5 kJ / 254.4 kcal
Proteína
12.1 g
Hidratos de carbono
28.7 g
Gordura
11.9 g
Gordura saturada
7.7 g
Fibra
7 g
Sódio
1665 mg

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