Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1130 g air
- 1 sdt garam
- 200 g beras putih bulir panjang
- 4 telur besar (63-73 g)
- 110 g bawang bombai, potong kecil-kecil
- 60 g wortel, potong kecil-kecil
- 15 g minyak wijen
- 450 g daging babi cincang, patahkan menjadi beberapa bagian
- 40 g sake
- 40 g kecap asin
- 30 g mirin
- 2 sdt gula
- 170 g kacang ercis polong, potong bagi dua
- 2 sdt biji wijen panggang, untuk hiasan
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 2882.8 kJ / 689 kcal
- Proteína
- 34.1 g
- Hidratos de carbono
- 51.3 g
- Gordura
- 35.4 g
- Gordura saturada
- 11.8 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sódio
- 1352.4 mg
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