Chinese-style stir-fried vegetables

4.8 9 avaliações
Preparo 10min
Total 25min
6 portions

Ingredientes

  • fresh long red chilli deseeded if preferred
    1 ½
  • garlic cloves
    3
  • piece fresh ginger peeled, to taste
    1 ½ - 2 ½ cm
  • peanut oil
    40 g
  • mixed vegetables (e.g. cabbage, mushroom, carrot, broccoli, snowpeas, red capsicum), cut into slices as needed
    750 g
  • salt to taste
    2 pinches
  • oyster sauce or soy sauce
    2 - 3 tsp

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Sódio 386.4 mg
Proteína 3.6 g
Energia 542.9 kJ / 129.8 kcal
Gordura 7.1 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 1.3 g
Hidratos de carbono 13.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Talvez você também goste...

Mostrar tudo