Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)

Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)

3.7 3 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

Orzo al radicchio

5 g di erba cipollina fresca
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di scalogno a pezzi
150 g di radicchio di Treviso
20 g olio extravergine di oliva
200 g di orzo perlato
100 g di vino bianco secco
650 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Gamberoni

150 g di verdure miste a pezzi (carote, sedano, porro)
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
30 g olio extravergine di oliva
100 g di acqua
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
16 gamberoni giganti freschi
20 g di Cognac
20 g di burro

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 239.3 mg

Proteína 18.2 g

Energia 1722.3 kJ / 411.5 kcal

Gordura 18.5 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 41.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Più tempo per te 63 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1h 35min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min

Quiche di zucca ed erbette

1h 30min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1h 10min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Crêpes ai funghi

1h 50min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1h 30min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1h

Insalata greca tiepida in vasocottura

1h

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1h 10min

Sformatini ai carciofi

1h

Mostrar tudo