Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aderezo de ajo
- 3 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 90 g de yogur griego
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de vinagre blanco
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 1 cdita de pimienta blanca molida
Salsa de queso
- 100 g de queso crema
- 250 g de crema ácida
- 400 g de queso cheddar
- 250 g de caldo de verduras
Hamburguesas
- 800 g de carne molida de res
- sal, para sazonar al gusto
- pimienta blanca, para sazonar al gusto
- aceite de soya, para cocinar
- 4 panes para hamburguesa caseros
- 2 jitomates bola, en rebanadas, para servir
- hojas de lechuga romana, desinfectada, para servir
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 5606.1 kJ / 1339.9 kcal
- Proteína
- 68.1 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 103.9 g
- Gordura saturada
- 48 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 1710.6 mg
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