Kimchi risotto

Kimchi risotto

3.8 5 avaliações

Preparo 5min

Total 25min

2 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces
20 g
garlic clove
1
leek sliced
40 g
kimchi cut in pieces
80 g
onion halved
50 g
oil
20 g
bacon cubes (opcional) (1-2 cm)
75 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio)
160 g
water
390 g
light soy sauce
20 g
sugar
1 tsp
chicken stock paste
½ tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l), (see Variation)
salt
¼ tsp
ground white pepper
¼ tsp
butter
15 g
spring onions sliced, for garnishing
sesame seeds, any colour for sprinkling

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 920.2 mg

Proteína 11.2 g

Energia 2178.3 kJ / 520.7 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 74.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fusion Kitchen 14 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tabouleh with quinoa and tuna

40 Min

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1 Std. 25 Min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1 Std. 35 Min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1 Std. 15 Min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1 Std. 5 Min

Penne with mussels

1 Std. 5 Min

Miso carbonara udon

25 Min

Pasta with lentils and sausage

35 Min

Sushi donuts

50 Min

Pasta in tomato sauce with chorizo

25 Min

Rice salad with eggs and tuna fish

1 Std.

Pasta salad with trout and vegetables

45 Min

Mostrar tudo