Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 garlic cloves
- 50 g onions
- 100 g olive oil
- 200 g mixed peppers, cut in pieces (2 cm)
- 200 g mixed beans, frozen (e.g. flat green beans, lima beans, navy beans)
- 100 g courgettes, cut in pieces (2 cm)
- 100 g green asparagus, cut in pieces (3 cm)
- 50 g carrots, sliced
- 100 g canned crushed tomatoes
- 1 ½ tsp salt
- 1 pinch dried rosemary, chopped
- ½ tsp sweet paprika
- 1 - 2 pinches saffron threads
- ½ tsp yellow food colouring powder (paella colorant) (opcional)
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 700 g vegetable broth
- 300 g short-grain rice
- 1 - 2 artichokes, trimmed, cut in eights (opcional)
- 2 fresh button mushrooms, sliced
- 1 lemon, cut in wedges, for serving
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2044 kJ / 490 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Tagliatelle with porcini mushrooms
1 godz.
Pasta in tomato sauce with chorizo
25min
Asian-style rice with eggs and vegetables
35min
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1h 35min
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1h 25min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 godz. 15 min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1h 5 min
Penne with mussels
1h 5 min
Miso carbonara udon
25min
Sichuan spaghetti
50min
Kimchi risotto
25min