Chleb portugalski (Pão de água)

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Preparo 10min

Total 4h

26 kromek

Ingredientes

550 g wody letniej
720 g mąki pszennej chlebowej (typu 650-750), plus dodatkowa ilość do oprószenia
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży
10 g soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 kromkę

Sódio 150.5 mg

Proteína 3.4 g

Energia 420.4 kJ / 100.5 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 20.1 g

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