Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Crema di castagne con finferli e speck
Preparo 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
150 g di porro la parte bianca (3 cm)
-
70 g olio extravergine di oliva
-
1 foglia foglia di alloro fresca lavata
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
3 foglie di salvia fresca lavate
-
300 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
-
400 g di castagne cotte e pelate (peso netto)
-
900 g di brodo vegetale
-
1 spicchio di aglio
-
250 g di funghi finferli freschi
-
70 g di speck a listarelle
-
5 - 6 fili di erba cipollina fresca tritata, per guarnire
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
318.1 mg
Proteína
13.1 g
Energia
1543.3 kJ /
368.8 kcal
Gordura
17.1 g
Fibra
9.3 g
Gordura saturada
1.5 g
Hidratos de carbono
42.5 g
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