Dispositivos e acessórios
Czarne bułki do burgerów
Preparo 15min
Total 2h
8 sztuk
Ingredientes
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
240 g mleka
-
20 g cukru
-
2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
-
1 łyżeczka soli
-
ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 sztukę
Sódio
277.6 mg
Proteína
9.9 g
Energia
1206.4 kJ /
288.1 kcal
Gordura
7.8 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
3.8 g
Hidratos de carbono
45.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
JEDZ KOLOROWO III
12 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoChleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16h 45min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10min
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3h 30min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Bułeczki na parze z chorizo
2h
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2h 30min
Zielony chleb ze szpinakiem
2h 45min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2h 20min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24h
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12h 30min