Soupe crémeuse de petits pois et jambon croustillant

Soupe crémeuse de petits pois et jambon croustillant

4.7 96 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

50 g de jambon, en tranches
80 g d'oignon coupé en morceaux
30 g de beurre
500 g de petits pois surgelés
500 g d'eau
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
10 g de feuilles de menthe fraîche
10 g de mélange de jeunes pousses de salade
20 g de miel
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 306.6 mg

Proteína 6.6 g

Energia 694.6 kJ / 166 kcal

Gordura 8.4 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 17.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buffet Nouvel An 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min.

Soupe de melon au basilic

2hod. 15min.

Tourin à l'ail

25min.

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40min.

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15min.

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min.

Velouté de légumes

35min.

Velouté de carottes

30min.

Soupe de potimarron

35min.

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55min.

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40min.

Gaspacho

2hod. 25min.

Mostrar tudo