Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 cipollotto, compresa la parte verde (40 g circa)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di finocchi, gambi e barbe
- 150 g di patata, pelata e a cubetti
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere (opcional)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 680.5 kJ / 162.8 kcal
- Proteína
- 6.6 g
- Hidratos de carbono
- 8.7 g
- Gordura
- 11.4 g
- Gordura saturada
- 3.4 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sódio
- 90.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Crema di carote all'arancia
30min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Zuppetta di ceci
45 min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 min
Crema di verdure invernale
50min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50min
Zuppa di farro e legumi
45 min
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35 min
Zuppa di lenticchie rosse
50min
Minestrone di lenticchie e patate
45 min
Zuppa di patate e carciofi
1óra
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 min