Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 240 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 350 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
150
g mąki żytniej, typu 750
ou 150 g mąki orkiszowej, białej lub mąki pszennej chlebowej, typu 650-750 - 100 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcional)
- 1 - 2 łyżki octu jabłkowego (opcional)
- olej, do natłuszczenia
- Nutrição
- por 1 kromkę
- Energia
- 530.5 kJ / 126.8 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Hidratos de carbono
- 25.4 g
- Gordura
- 0.8 g
- Gordura saturada
- 0.2 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 314.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoHalloweenowe mleczne bułki
5ωρ.
Bułki-trojaczki z ziarnami
2 Std. 40 Min
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2 Std. 45 Min
Bezglutenowy chleb z garnka
3h
Bułki orkiszowe z posypką
14h 30min
Chleb litewski na miodzie
30小时
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 Std. 20 Min
Bułeczki jogurtowe
1 Std.
Dyniowy chleb na zakwasie
18h 20 min
Domowy napój sojowy i bułeczki na parze
5h 30min
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1sa 40 dk