Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Cupcakes cerebrales
Preparo 25min
Total 1h 40min
12 unidad
Ingredientes
Cupcakes con chocolate
-
200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
140 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
2 huevos
-
140 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
280 g de harina de repostería
-
8 g de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
Cobertura
-
150 g de frambuesas congeladas150 g de frambuesas
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
300 g de queso mascarpone
-
200 g de crème fraîche
-
70 g de azúcar glas
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidad
Sódio
186.8 mg
Proteína
6.7 g
Energia
2021 kJ /
483 kcal
Gordura
29.9 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
17.4 g
Hidratos de carbono
48.1 g
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