Pizza con salame piccante TM6

Pizza con salame piccante TM6

4.9 62 avaliação

Preparo 30min

Total 3h 30min

4 porzioni

Ingredientes

200 g di mozzarella fresca a pezzi

Impasto

1470 g di acqua
1 cucchiaino di malto d'orzo

1 cucchiaino zucchero
5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g di farina di forza
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

250 g di passata di pomodoro

250 g di polpa di pomodoro, a pezzettoni
200 g di salame piccante, a fettine

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1450.6 mg

Proteína 35.4 g

Energia 3190.5 kJ / 762.5 kcal

Gordura 35.1 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 81.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Receitas
Itália

Passione Pizza 81 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15min

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Plumcake salato con cavolfiore e arachidi

1h 30min

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Focaccia a sorpresa

2h

Focaccia al rosmarino (senza glutine)

2h 50min

Focaccia al latte

6h 30min

Mostrar tudo