Ris med kikærter og peanutsauce (vegansk)

Ris med kikærter og peanutsauce (vegansk)

4.0 2 avaliação
Preparo 10min
Total 40min
4 portioner

Ingredientes

Peanutsauce
  • fed hvidløg
    2
  • ingefær skrællet, skåret i skiver (2 mm)
    20 g
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    20 g
  • kokosmælk
    125 g
  • peanutbutter
    50 g
  • soyasauce, light
    30 g
  • brun farin
    30 g
  • tabasco plus ekstra til servering
    3 - 4 dråber
Ris og kikærter
  • chili, tørret i flager
    1 knivspids
  • fed hvidløg
    1
  • limesaft
    20 g
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    30 g
  • soyasauce
    25 g
  • vand
    1000 g
  • salt
    1 spsk
  • ris, basmati
    200 g
  • broccoli delt i buketter
    200 g
  • gulerødder skåret i skiver (5 mm)
    200 g
  • vegetabilsk olie til stegning
  • porre skåret i skiver (0,5 mm)
    60 g
  • kikærter dåse , drænet og skyllet
    200 g
  • tabasco til servering

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Sódio 2569.5 mg
Proteína 13.2 g
Energia 2350.4 kJ / 561.8 kcal
Gordura 25.1 g
Fibra 5.4 g
Gordura saturada 7.7 g
Hidratos de carbono 70.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Talvez você também goste...

Mostrar tudo