Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
Ingredientes
Bar
-
15 g de fines herbes fraîches (par ex. thym citron, basilic, fenouil et persil)
-
250 g d'eau
-
2 c. à café de levure déshydratée20 g de levure fraîche
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400 g de farine à pain et un peu plus à saupoudrer
-
1 c. à café de sel
-
1 citron en tranches
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1 bar poisson entier, éviscéré, nettoyé, longueur max. 38 cm, ± 500 g
-
2 c. à café de sel selon vos goûts
Pommes de terre vapeur et haricots verts
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500 g d'eau
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200 g de pommes de terre nouvelles petites, non pelées
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200 g d'haricots verts surgelés
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
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