Dispositivos e acessórios
Μουσακάς με φακές
Preparo 25min
Total 2h 20min
6 μερίδες
Ingredientes
-
κόκκινες φακές200 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια120 γρ.
-
μελιτζάνες400 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
πιπεριά πράσινη ή κόκκινη, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)1
-
ντομάτες σε κονσέρβα μαζί με το χυμό τους400 γρ.
-
κόκκινο κρασί120 γρ.
-
αποξηραμένη ρίγανη1 κ.σ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
γάλα500 γρ.
-
αλεύρι40 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
21 g
Energia
1917 kJ /
458 kcal
Gordura
25 g
Fibra
7.3 g
Hidratos de carbono
33 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
H Βασική Μαγειρική
158 Receitas
Internacional
Internacional
Αλχημιστής της φύσης
10 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoΣαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1h
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Nenhuma avaliação
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1h
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Nenhuma avaliação
Βίγκαν μπέργκερ
45min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Nenhuma avaliação
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Nenhuma avaliação
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45min
Τάρτα με πράσα και τυρί
1h 5min
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30min
Νταλ καρύδας
25min