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Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
Preparo 10min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo pelados
-
25 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
-
30 g de aceite de ajonjolí
-
25 g de miel de abeja
-
60 g de salsa de soya
-
1200 g de agua
-
1 cdita de sal
-
200 g de arroz de grano largo
-
250 g de bulbo de hinojo en trozos
-
4 filetes de robalo (aprox. 125 g cada uno)
-
80 g de poro en aros
-
80 g de zanahoria en julianas
-
1 limón verde en rebanadas, para decorar
-
hojas de perejil fresco para decorar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porción
Sódio
1312.3 mg
Proteína
47.6 g
Energia
2166.5 kJ /
517.8 kcal
Gordura
9.8 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
1.5 g
Hidratos de carbono
58.7 g
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