Purè di cavolfiore profumato al tartufo

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

4.0 25 avaliações

Preparo 5min

Total 25min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di scalogno a metà
30 g di burro
500 g di cimette di cavolfiore a pezzi (circa 3 cm)
160 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
5 - 10 g di tartufo nero fresco a fette sottili (2 mm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 347 mg

Proteína 3.9 g

Energia 475.7 kJ / 113.7 kcal

Gordura 7.7 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 9.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Patate schiacciate al forno

1h

Carciofi alla maremmana

40min

Fave al guanciale

35min

Patate Sottovuoto

2h

Purè di patate all'aglio

50min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30min

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45min

Contorno di carciofi sottovuoto

50min

Verdure miste al cartoccio

35min

Insalata di fagiolini

40min

Patatine di carote e zucchine

30min

Broccoli in salsa di ceci

40min

Mostrar tudo