Sous-vide Pærer med kanelsaus

Sous-vide Pærer med kanelsaus

Nenhuma avaliação

Preparo 20min

Total 2h 5min

4 porsjoner

Ingredientes

sukker
120 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 ts
kanel, malt
1 ½ ts
williamspærer (fast) skrelt, delt i to og kjerne fjernet (se tips)
4
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)
850 g
sitronsaft (se tips)
30 g
1 ts askorbinsyre
mandelflak, ristede til servering

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsjon

Sódio 3 mg

Proteína 2 g

Energia 1024 kJ / 244 kcal

Gordura 3 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide med knivdeksel 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Pas d’évaluation

Havregrøt med yoghurt og bær

10min

Havregrøt med sjokolade og pære

20min

Mandel og kokoskjeks

Pas d’évaluation

Bærsorbet med rødbeter

Pas d’évaluation

Dessert med appelsin og pasjonsfrukt

Pas d’évaluation

Fersken i hvitvinsirup

Pas d’évaluation

Kaffeknas med kokosnøtt

Pas d’évaluation

Fruktgelé

Pas d’évaluation

Mandel- og daddelbarer

2h 15min

Polske crêpes

Pas d’évaluation

Sjokolade Frangelico® is

Pas d’évaluation

Mostrar tudo