Kernerig bruschetta med tomatsauce af rå tomater

Kernerig bruschetta med tomatsauce af rå tomater

2.0 1 avaliação

Preparo 20min

Total 2h 40min

20 skiver

Ingredientes

Bruschettabrød

vand
260 g
gær smuldret
20 g
honning
10 g
10 g farin
fuldkornsmel med kerner
350 g
hvedemel
150 g
ekstra jomfruolivenolie
20 g
salt
½ teske

Rå tomatsauce

tomat skåret i mindre stykker
200 g
basilikumblade
5
fed hvidløg
1
ekstra jomfruolivenolie
50 g
oregano, tørret
½ teske
salt
¼ teske

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 skive

Sódio 80 mg

Proteína 3.2 g

Energia 498.8 kJ / 119.2 kcal

Gordura 4.1 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 18.6 g

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