Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

4.3 32 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 10min

6 porcji

Ingredientes

50 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
100 g mleka
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
650 g korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki
500 g wody
650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 382.3 mg

Proteína 7.2 g

Energia 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Gordura 16.2 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 31.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45min

Fasolka szparagowa z gremolatą

35min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50min

Tagliatelle z marchewki i cukinii

35min

Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe

50min

Kalafior z purée z groszku

40min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1h

Indyjski ryż z kuminem

25min

Duszone warzywa

10min

Fasolka szparagowa z curry

45min

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

15min

Mostrar tudo