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Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin

Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
4.7 302 avaliações
Preparo 15min
Total 45min
6 Portionen
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Ingredientes

  • Wasser
    500 g
  • Möhren in Stücken (ca. 3 cm)
    200 g
  • Kartoffeln in Stücken (ca. 3 cm)
    500 g
  • Süßkartoffeln in Stücken (ca. 3 cm)
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    1 - 2 Prisen
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt und etwas mehr zum Bestreuen
    2 - 3 Prisen
  • Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 465 mg
Proteína 3 g
Energia 812 kJ / 194 kcal
Gordura 5 g
Fibra 5.3 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 35 g

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