Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)

Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)

3.7 3 avaliação

Preparo 5min

Total 10min

4 porzioni

Ingredientes

2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
100 g di spinaci baby freschi
120 g di latte
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
100 g di formaggio primo sale a pezzi
2 pizzichi di sale
30 g di gherigli di noci
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 622.8 mg

Proteína 12.1 g

Energia 1114 kJ / 266.3 kcal

Gordura 22.7 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 8.4 g

Hidratos de carbono 3.6 g

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