Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6 7 avaliações

Preparo 40min

Total 3h

4 μερίδες

Ingredientes

Τσάτνεϊ πεπονιού

κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια
300 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη για μαρμελάδα 1:1
350 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
¾ κ.γλ.
ξίδι από κρασί
20 γρ.
μαύρες σταφίδες
20 γρ.

Κοτομπουκιές

φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (3 εκ.)
300 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
¼ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
1
άσπρο ψωμί για τοστ σε κομμάτια
3 φέτες
γιαούρτι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
στη μύτη του μαχαιριού
αβγά ελαφρώς χτυπημένα
2
αλεσμένη φρυγανιά
120 γρ.
λάδι για τηγάνισμα

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 28 g

Energia 3226 kJ / 771 kcal

Gordura 12 g

Fibra 3.5 g

Hidratos de carbono 134 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Με πεπόνι και καρπούζι 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min

Φαχίτας με μοσχάρι

30min

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Nenhuma avaliação

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Nenhuma avaliação

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Nenhuma avaliação

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1h 45min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Nenhuma avaliação

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40min

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1h

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55min

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50min

Mostrar tudo