Pickles de legumes fáceis e rápidos
TM6

Pickles de legumes fáceis e rápidos

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Ingredientes

  • 950 g água
  • 3 folhas de louro
  • 3 pés de tomilho
  • 3 pés de alecrim
  • 1 c. chá cheia de sementes de coentros
  • 20 g sal
  • 1 c. chá de pimenta em grão
  • 180 g couve-flor, só os floretes (2-3 cm aprox.)
  • 90 g cenoura cortada em rodelas (1 cm aprox.)
  • 90 g brócolos, só os floretes (2-3 cm aprox.)
  • 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)

Nutrição
por 1 Receita completa
Energia
674 kJ / 161 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
34 g
Gordura
3 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
12 g
Sódio
978 mg

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