Versões compatíveis
Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La veille
- 300 g de morue salée
Le jour même
- 1 chou vert (800 g env.)
- 20 g de beurre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de lardons fumés
- 1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2177.3 kJ / 523.3 kcal
- Proteína
- 32.5 g
- Hidratos de carbono
- 8.3 g
- Gordura
- 39 g
- Gordura saturada
- 25 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sódio
- 1902.3 mg
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