Saus mustard dan dill

Saus mustard dan dill

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Preparo 10min

Total 2h 15min

8 porsi

Ingredientes

minyak rapeseed
200 g
dill segar daun saja
10 - 15 g
gula (gula kastor) sesuai selera
20 - 30 g
white wine vinegar
20 g
jus lemon
20 g
Dijon mustard atau mustard sedang-pedas lainnya
25 g
mustard manis
30 g
kuning telur
1
garam
½ sdt
lada hitam bubuk
¼ sdt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 porsi

Proteína 10 g

Energia 8541 kJ / 2041 kcal

Gordura 211 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 32 g

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