Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

5.0 1 avaliação

Preparo 5min

Total 15min

1 porsi

Ingredientes

keju Cheddar sesuai selera, potong kecil-kecil
50 - 70 g
mentega, unsalted atau salted (dari susu sapi)
40 g
susu sapi
500 g
tepung terigu
40 g
garam
¼ - ½ sdt
lada hitam bubuk
1 - 2 jumput
pala bubuk
1 - 2 jumput

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 2591.8 mg

Proteína 34.2 g

Energia 4103.6 kJ / 977 kcal

Gordura 67 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 43.8 g

Hidratos de carbono 60.9 g

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