Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Preparo 5min
Total 15min
1 porsi
Ingredientes
-
keju Cheddar sesuai selera, potong kecil-kecil100 - 120 g
-
mentega, unsalted atau salted (dari susu sapi)80 g
-
susu sapi1000 g
-
tepung terigu80 g
-
garam1 sdt
-
lada hitam bubuk2 - 4 jumput
-
pala bubuk2 - 4 jumput
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porsi
Sódio
4584.6 mg
Proteína
34.3 g
Energia
5427.4 kJ /
1292.2 kcal
Gordura
98.7 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
64.7 g
Hidratos de carbono
67.5 g
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Mode Pengental TM6
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