Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Tarta de chocolate y mantequilla salada
Preparo 35min
Total 1h 25min
6 raciones
Ingredientes
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
75 g de mantequilla con sal (y algo más para engrasar)
-
4 yemas de huevo
-
150 g de azúcar
-
40 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
10 g de cacao puro en polvo para espolvorear
-
grosellas rojas para decorar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
142.9 mg
Proteína
5.7 g
Energia
1725 kJ /
412 kcal
Gordura
22.8 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
13.4 g
Hidratos de carbono
52.9 g
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