Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bizcocho genovés
- 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)
- 4 huevos
- 1 pellizco de sal
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
Mousse de crème fraîche
- 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 6 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
- 400 g de crème fraîche
- 130 g de azúcar glas
- 200 g de frutos rojos frescos variados (fresas, frambuesas, arándanos, grosellas)
- 1 lata de mitades de melocotón en almíbar (400 g)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1743 kJ / 417 kcal
- Proteína
- 5.21 g
- Hidratos de carbono
- 36.58 g
- Gordura
- 27.77 g
- Fibra
- 1.47 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoCake de yogur y chocolate
1h 30min
Bizcocho de manzana y canela
1h 15min
Cookies de avena, plátano y cacao
1h 45min
Petisús (éclairs)
1 Std. 50 Min
Tarta de hojaldre y frutas frescas
40min
Pastel de calabaza
1 Std. 50 Min
Coca dulce de anís y almendras
50min
Bizcocho triple de chocolate
2h 20min
Volcán de chocolate
15min
Tarta de limón y merengue
3hod.
Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco
1h
Bizcocho integral de zanahoria
1h 20min