Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara
4.1 212 avaliações
Preparo 10min
Total 30min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    40 g
  • pecorino (opcional) cut in pieces (3 cm)
    30 g
  • guanciale cubed (see tip)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • medium egg
    1
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • ground black pepper
    3 pinches
  • fine sea salt
    1 pinch
  • dried spaghetti
    320 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 24.2 g
Energia 2999 kJ / 716.8 kcal
Gordura 42.2 g
Fibra 2.2 g
Hidratos de carbono 63.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Then. Now. Always. 50 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mediterranean Salad

4.4(37)

25min

Springtime Risotto

4.4(19)

55min

Mac 'n' Cheese Muffins

4.1(32)

1h

Prawn Pasta with Rocket Pesto

4.4(174)

55min

Rice Salad with Eggs and Tuna

4.1(89)

1h

Tuna Noodle Bake

4.3(46)

1h 20min

Lasagne Bolognese

4.3(115)

2h 30min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.6(65)

45min

Creamy Pea Pasta

4.0(52)

25min

Seafood Risotto

4.1(280)

40min

Spaghetti alla Puttanesca

4.4(18)

35min

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

4.7(19)

2h 30min

 Mostrar tudo