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Pita de trigo integral

Pita de trigo integral
1.0 1 avaliação
Preparo 15min
Total 1h 35min
2 unidades
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Ingredientes

  • água
    350 g
  • fermento de padeiro seco
    10 g
  • mel
    1 c. chá de
  • farinha integral
    350 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    150 g
  • sal
    1 ¼ c. chá de
  • água
    2 c. chá de
  • gema de ovo
    1
  • sementes de cominhos preto
    1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 19 g
Energia 2209 kJ / 528 kcal
Gordura 8 g
Fibra 13 g
Hidratos de carbono 101.5 g

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