Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns
4.8 21 avaliações
Preparo 1h 15min
Total 2h
20 pieces
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pork filling
  • pork mince
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • sugar
    15 g
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • toasted sesame oil
    1 tsp
  • soy sauce
    15 g
  • water
    50 g
Dough
  • water
    250 g
  • sugar
    15 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • wheaten flour (see Tips), plus extra to dust
    500 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • vegetable oil
    1 tsp
Frying the buns
  • vegetable oil
    2 tbsp
  • water to cook
  • black sesame seeds
    1 tsp
  • spring onions/shallots thinly sliced
    2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 124 mg
Proteína 6.8 g
Energia 640.4 kJ / 153.2 kcal
Gordura 4.6 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 12.4 g
Hidratos de carbono 20.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Herb and garlic pull-apart bread

4.4(256)

1h 35min

Fruit and nut loaf

4.8(11)

27h 50min

Steamed chorizo bread rolls

4.4(7)

2h

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.5(40)

3h 25min

Five seed bread

4.7(551)

1h 50min

Steamed tomato pesto pull apart bread

4.7(3)

2h 5min

Spiced lamb flatbread

4.4(80)

2h

Chia and pepita gluten free loaf

4.7(79)

1h 25min

Milk bread (Challah)

4.6(124)

2h 20min

Sweet breakfast bread

4.5(36)

1h 30min

Gluten free focaccia bread

4.4(42)

1h

Rye bread rolls

4.8(27)

12h

 Mostrar tudo