Versões compatíveis
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di pomodori secchi
- 6 foglie di basilico fresche, lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni gialli, puliti e a cubetti (1 cm)
- 300 g di melanzana, a cubetti (1 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 200 g di cous cous
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- Nutrição
- por 4 porzioni
- Energia
- 5694 kJ / 1361 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 212 g
- Gordura
- 44 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 28 g
- Sódio
- 422 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Finocchi alla valdostana
40 Min
Purea di fagioli con spinaci
30 Min
Frittata di zucchine (TM6)
50 Min
Uova con purea profumata
30 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40 Min
Burger di ceci e verdure
40 Min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10min
Polpettine di ceci
1h 5min
Vellutata di carote con omelette
30 Min
Risotto alla crema di spinaci
40 Min
Burger di zucchine
1 Std.
Burger di cavolo nero
45 Min