Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

4.6 776 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

65 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
200 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
450 g d'eau chaude
150 g de vin blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de cèpes frais ou surgelés

20 g de cèpes séchés
20 g de beurre
20 g de parmesan râpé

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 6.8 g

Energia 1302 kJ / 312 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

30 Minutes 10 Receitas
França

Cuisine rapide 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50min

Taco Bowl à la dinde

1h

Cannelloni à la ricotta

55min

Risotto au pesto et au chèvre

30min

Lasagne à la béchamel au camembert

1h

Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise

1h 40min

Risotto de quinoa à la provençale

30min

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

45min

Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

45min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2h

Risotto de saint-jacques aux algues

35min

Risotto aux asperges

35min

Mostrar tudo