Charlota de mango con bizcocho al cacao

Charlota de mango con bizcocho al cacao

3.9 15 avaliações

Preparo 35min

Total 6h 15min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

2 huevos
60 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Mousse de mango

6 hojas de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
50 g de zumo de limón
100 g de azúcar
1 - 2 cucharadas de cacao puro en polvo

Decoración

180 g de barritas de chocolate y galleta (p.ej. Fingers Cadbury®)
100 g de mango maduro cortado en rebanadas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 5.4 g

Energia 1425 kJ / 340 kcal

Gordura 20 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 34.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chocolate 114 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarta de la abuela

4 Std. 30 Min

Tarta helada de limón y merengue

13 Std. 30 Min

Tiramisú de limón

6 Std. 25 Min

Pastel rápido de queso al caramelo

4 Std. 20 Min

Tarta de galletas negras

6 Std. 15 Min

Flan de licor de café

5 Std. 15 Min

Helado de avellana

5 Std. 10 Min

Tarta de frambuesas y chocolate

7 Std.

Tarta de chocolate blanco

8 Std. 15 Min

Cheesecake de vainilla horneado

13 Std. 20 Min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2 Std.

Sorbete de mango con coulis de frambuesa

1 Std. 10 Min

Mostrar tudo