Charlota de mango con bizcocho al cacao

Charlota de mango con bizcocho al cacao

3.9 15 avaliações

Preparo 35min

Total 6h 15min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

2 huevos
60 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Mousse de mango

6 hojas de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
50 g de zumo de limón
100 g de azúcar
1 - 2 cucharadas de cacao puro en polvo

Decoración

180 g de barritas de chocolate y galleta (p.ej. Fingers Cadbury®)
100 g de mango maduro cortado en rebanadas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 5.4 g

Energia 1425 kJ / 340 kcal

Gordura 20 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 34.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chocolate 114 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Helado de turrón

8h 30min

Postre exprés con frutas naturales

15min

Salchichón de chocolate

3h 10min

Mousse de café

3h 15min

Tarta de queso marmolada

4h 30min

Piononos (Andalucía)

13h 20min

Helado de crema de leche

11h 30min

Carrot cake de almendra sin gluten

2h 30min

Tarta esponjosa de limón

3h

Tarta a los tres chocolates

4h 40min

Cheesecake de dulce de leche

4h

Tarta mousse de piña

6h 30min

Mostrar tudo