Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

2.8 29 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
1 gousse d'ail pelée
60 g de noisettes
50 g de parmesan râpé
150 g d'huile d'olive
10 g de beurre
12 œufs
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® grossièrement émietté
du sel
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 32 g

Energia 3644 kJ / 881 kcal

Gordura 82 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gratin de comté façon pudding

45min

Salade César au poulet et fruits de la Passion

25min

Cacasse à cul nu

1h 30min

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15min

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1h 5min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45min

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40min

Omelette caprese

30min

Courge butternut façon pad thaï

40min

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30min

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2h

Mostrar tudo