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Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe
Preparo 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
-
1 gousse d'ail pelée
-
60 g de noisettes
-
50 g de parmesan râpé
-
150 g d'huile d'olive
-
10 g de beurre
-
12 œufs
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® grossièrement émietté
-
du sel
-
du poivre moulu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
32 g
Energia
3644 kJ /
881 kcal
Gordura
82 g
Hidratos de carbono
4 g
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