Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

4.3 12 avaliações

Preparo 15min

Total 3h

4 fette

Ingredientes

Impasto alla curcuma

370 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino di zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di farina manitoba
1 cucchiaio di curcuma in polvere
5 g di sale
20 g di succo di limone

Terminare la preparazione

150 g di mozzarella per pizza a fette (7-8 mm)
50 g di cipolla tagliata ad anelli (0,5 cm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva a piacere
8 fiori di zucca puliti
8 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 fette

Sódio 2130 mg

Proteína 106 g

Energia 5477 kJ / 1309 kcal

Gordura 142 g

Fibra 9 g

Gordura saturada 57 g

Hidratos de carbono 333 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® Rockstars 15 Receitas
Itália

Bimby® RockStars 10 Receitas
Itália

Passione Pizza 80 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bretzel (di Luca Montersino)

3sa

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

2sa 35 dk

Friselle

4sa

Plumcake salato di primavera

1sa

Panini rosette

23sa 20 dk

Torta pasqualina

2sa 5 dk

Pane agli spinaci

3sa

Focaccia ligure

4sa

Torta salata bietole e uova

2sa

Schiacciatina

2sa 20 dk

Ruote limone e pepe

1sa

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1sa 10 dk

Mostrar tudo