Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Salmorejo
Preparo 10min
Total 2h 10min
6 portions
Ingredientes
-
extra virgin olive oil (see Tips)150 g
-
hard-boiled eggs (see Tips)4
-
Serrano ham cut into pieces (2 cm - see Tips)100 g
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
ripe tomatoes cut into quarters1000 g
-
sea salt1 tsp
-
day old bread roughly torn150 g
-
sherry vinegar to taste30 - 50 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
454 mg
Proteína
13.5 g
Energia
1727.3 kJ /
411.3 kcal
Gordura
32.2 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
6 g
Hidratos de carbono
16.1 g
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A few ingredients
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