Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 884 avaliações

Preparo 15min

Total 12h 30min

12 sztuk

Ingredientes

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 sztukę

Proteína 5 g

Energia 611 kJ / 146 kcal

Gordura 0 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zielony chleb ze szpinakiem

2h 45min

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3h 10min

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26h

Placek nadziewany mozzarellą

1h 5min

Tradycyjne bagietki

2h 30min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18h 45min

Thermomix® Party - Przepis 2

1h 5min

Świderki z makiem

2h 10min

Ciabatty na zakwasie

17h

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2h 15min

Bułeczki jeżyki

2h 30min

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10min

Mostrar tudo