Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
Ingredientes
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ρίγανη, αποξηραμένη2 κ.γλ.
-
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges) (3-4 εκ.)200 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πάστα ντομάτας80 γρ.
-
κόκκινο κρασί50 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών½ κ.γλ.
-
μελιτζάνες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)500 γρ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι2 κ.σ.
-
νερό1200 γρ.
-
κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας320 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε φλοίδες, για το σερβίρισμα
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το γαρνίρισμα
-
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο20 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h
Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο
25min
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
40min
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45min
Μανιταροπιτάκια
1h 30min
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45min
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35min
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1h
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Nenhuma avaliação