Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Nenhuma avaliação

Preparo 10min

Total 50min

4 μερίδες

Ingredientes

νερό
750 γρ.
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα
1 κ.γλ.
αρακά, φρέσκο
150 γρ.
φρέσκα πλατιά φασολάκια
100 γρ.
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)
100 γρ.
σαφράν
1 κ.γλ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
50 γρ.
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
50 γρ.
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)
300 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
1
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
3 κ.σ.
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 12.1 g

Energia 2084 kJ / 498 kcal

Gordura 15.1 g

Fibra 7.1 g

Hidratos de carbono 74.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25h

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1h 10min

Εύκολη σπανακόπιτα

2h 10min

Φαλάφελ

Nenhuma avaliação

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

30min

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45min

Ομελέτα με μανιτάρια

40min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45min

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Mostrar tudo