Dispositivos e acessórios
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Preparo 10min
Total 50min
4 μερίδες
Ingredientes
-
νερό750 γρ.
-
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα1 κ.γλ.
-
αρακά, φρέσκο150 γρ.
-
φρέσκα πλατιά φασολάκια100 γρ.
-
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)100 γρ.
-
σαφράν1 κ.γλ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)300 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες1
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια3 κ.σ.
-
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
12.1 g
Energia
2084 kJ /
498 kcal
Gordura
15.1 g
Fibra
7.1 g
Hidratos de carbono
74.9 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Διατροφή μέσω Cookidoo®
28 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoΛουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2h 10min
Καγιανάς
40min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1h
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Φακές μουτζέντρα
45min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Αλευρόπιτα
50min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Nenhuma avaliação
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15min