Focaccia con fiori di zucca e burrata

Focaccia con fiori di zucca e burrata

4.5 23 avaliação

Preparo 20min

Total 3h 40min

4 porzioni

Ingredientes

Impasto

250 g di farina manitoba
400 g di acqua
4 g di zucchero
4 g di lievito di birra fresco
4 g di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

50 g di fiori di zucca puliti
150 g di burrata a pezzi
pasta di acciughe a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 472.2 mg

Proteína 15.1 g

Energia 1333 kJ / 318.5 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 49.9 g

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